2007年8月アーカイブ

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□     NPOえがおつなげて 夏季短期研修生募集
□   *5DAYS都市農村交流リーダーインターンシップ*
           ::2007/09/20-24::            
                               □
 〜都市と農村をつなぎ、持続可能な社会を創るリーダーになる〜 □
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東京・南青山にて、
都会にいながら田舎に興味を持つ方対象の座談会
「田舎*cafe」を行いました。

第5回のテーマは自然エネルギー。えがおつなげてが
取り組んでいる「エネルギーファーム」事業を話題に、
これからの日本、田舎でできることなどについて
話しが膨らみました。


「えがおの学校」とは、これから必要とされる農村事業の知識、
技能、マネジメントを、包括的に修得する学びの場です。


地元住民の方、都市住民の方、大学生、えがおつなげてスタッフなど、総勢20名強でワークショップを開催しました。

都市側でこういうものを食べたいというニーズや、
増富地域の資源を出し合いました。
有効活用できるアイディアを商品化することを目的としています。

花豆、味噌、ふき、漬物、きのこなどの食材の活用、
農村レストランや、お年寄りの知恵の活用など、
さまざまなアイデアが模造紙いっぱいに広がりました。

地元住民の方3名、
太陽光関係の会社の方、
えがおつなげてスタッフ等で、
黒森自然エネルギー推進協議会を開催しました。

増富地域にある資源をいかに活用して
エネルギーを生み出すことができるか、
議論が続きました。

現在取り組んでいる水力発電のほかに、
太陽光、間伐材を利用したバイオマスなど
この地域に合ったエネルギー生産の形を
検討しました。

山梨県との協働イベント
「みずがきランドで自然エネルギーを学ぼう!」
を開催しました。

晴天に恵まれ、黒森でも汗ばむ暑い中、
参加した子供達は、
元気よくいろんな自然エネルギーを体験しました。

8月18日〜19日 今年4回目の都市農村交流キャンプを開催しました。
都会に住んでいる親子が農業や、農村に親しむキャンプです。


じゃがいもを収穫しました。


生でも食べられる甘〜いともろこし!
畑で、試食しました。


おやつ!さっき自分で収穫したばっかりのとうもろこしを、ゆでて食べました。



農薬、化学肥料を使わずに育てたえがおファームの野菜たっぷりのばんごはん。
メニューは、パエリア、スープ、サラダです。


翌日。数日前の天気予報は雨でしたが、快晴です。
ハンカチおとしなどのレクをしました。


林に移動して、「ブリ縄」の体験をしました。
「ブリ縄」とは、昔使われていた林業の技です。
長い、節のない材木を作るために枝を落とす作業をしました。
高い木の枝打ちをしたいとき、昔は林道も、今のように整備されていなくて、重たいはしごを持って山に入ることは、大変だったので、この縄と50センチくらいの棒で出来ている「ブリ縄」を持って山へ入りました。
今では、枝打ちは、整備された林道に、トラックで入り、はしごを使って行われています。今では、木材が、はしごの届く範囲くらいまでしか、使われず、高いところまで枝打ちをする必要がなくなってしまったからだそうです。
この技も、特定のケースにしか使われなくなってしまいました。


ブリ縄練習中。


練習して、ブリ縄を習得!
ブリ縄で樹に登り、樹に画用紙で書いた顔をつけて、「樹人」が出来ました!


聴診器を幹にあてると、木が水をあげる音が聞こえます。
樹は、動けないし、樹からはなにも語りかけてきません。
でも、こちらから働きかけると、必ず何か答えてくれます。


山の木が蓄えた水が川になります。この水は、塩川ダムに流れて、下流に住む人達の飲み水になります。


みんなゴールに到着!


自分で、収穫したじゃがいもを食べたり、自分で拾った薪でご飯を炊いたり、「ブリ縄」に挑戦したり・・・2日間でたくさんの体験をしました。
今では、買ってきた食材をガスコンロを使っ料理をすることは当たり前ですが、ほんの50〜60年前まで農村では、キャンプのように、身の回りで食べ物やエネルギーを調達して、時間をかけて生活をしていました。
テントで眠ったとき、どんな音が聞こえましたか?
私は、家の中にいると聞こえない、風で木が揺れる音や虫の音が聞こえました。
農村の生活は、自然の中にあります。この村のご先祖様たちは、自然の恩恵を受けながら、尊敬して、どうやったらより良く暮らしていけるか、子孫たちも自然と一緒に暮らしていけるかを考えて、工夫して生きてきました。そういう配慮のある生き方の中に、お金では得られない豊かさがあると感じています。
私は、この集落に生活してみて、昔の人達の生活スタイルからまなべることがたくさんあると知りました。短い期間でしたが、そんな気づきを伝えることができていたら幸いです。
2日間たくさんの笑顔を見ることができて、とてもうれしかったです。
どうもありがとうございました!

 採れたての野菜が食べたい方、
 無農薬・無化学肥料栽培の野菜が食べたい方、 
 えがおファームの『やさいBOX』をお試しあれ!
 虜になること間違いなし♪

 ●『やさいBOX』:2500円(税、送料込み)+クール便320円
   7〜10種類の採れたて野菜!
 
 ●『小さいやさいBOX』:1500円(税、送料込み)+クール便320円
   7〜10種類の取れたて野菜ハーフ

 ●『きたあかりじゃがいも10kgBOX』:3500円(税、送料込み)
   ホクホク、くり〜み〜な、おいしい白じゃが

 ●『アンデス赤じゃがいも10kgBOX』:3500円(税、送料込み)
   ホクホク、さつまいもみたいな、うまい赤じゃが

 ●『ミックスじゃがいも10kgBOX』:3500円(税、送料込み)
   紅白じゃがいも、詰め合わせ

 【購入方法】
 1:TELまたはFAX(0551−45−0155)
 2:メールyui_oguro@utopia.ocn.ne.jp

 お支払い方法は、簡単、便利な郵便振込みです。
 振込み専用用紙を同封しておりますので、
 お近くの郵便局へ持っていくだけでOKです。

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★お客様の声!(^0^)

○今日なんて、野菜を食べたいから夕食我慢して仕事して、
結局0時からきゅうりをぼりぼり、トマトをむしゃむしゃ、
ズッキーニ&ナスの炒めたのをもぐもぐと。

○すごい幸せです。
臭みがなくて、情けない話、「野菜ってこういう味なんだ」って感じたりも。
なすがとにかくおいしい!たくさん入れてくれてありがとうございます。

○彼女も大喜びです。
箱を開けた瞬間に、土の香りと野菜の香りを感じて、
喜んで仕事中にも関わらず、メールしてくるくらいでした。

○おいしい!臭みないし、甘いし、おいしい!
味が濃くて、今まで感じてたエグみ(?)がない

○ズッキーニやナス、ジャガイモ等、日持ちがする野菜とのバランスがよかった。
⇒日持ち度合いがわかりやすい構成で、大切に食べていける感じがする

○たくさん入っていてうれしい

○手書きのコメントがうれしい。
ホントこういう心遣いがうれしいです。頼んで良かったって気がする。
⇒「ジャガイモを乾かすと保存がきく」等、豆知識をいれてくれると助かります。
(ひょっとしたら、常識かもしれませんが、都会っ子には助かります)

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